Aquí está la receta de Arepa de Chócolo de la Región Caribe que solicitaste.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de granos de maíz tierno
- 1 taza de harina de maíz amarilla pre cocida (opcional)
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/4 de taza de leche líquida
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
- Desgrana el maíz y muélalo hasta formar una masa suave.
- Agrega la harina de maíz amarilla pre cocida (opcional), el azúcar, la leche líquida y la sal. Mezcla bien.
- Forma las arepas con las manos y colócalas en una sartén caliente con aceite o mantequilla.
- Cocina las arepas por ambos lados hasta que estén doradas.
Consejos para mejorar la receta:
- Agrega queso rallado a la masa para darle un sabor diferente.
- Sirve las arepas con mantequilla y miel para un desayuno dulce.
- Agrega chicharrón o carne desmechada para un almuerzo más sustancioso.
Tiempos de preparación:
- Tiempo de Preparación: 15 minutos
- Tiempo de Cocción: 20 minutos
- Tiempo Total: 35 minutos
Espero que disfrutes preparando esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!🍴
