Aquí está la receta de Arepa de Huevo de la Costa Caribe que solicitaste.
Ingredientes:
- 1 libra de harina de maíz o maíz pilado
- 1 botella de aceite de girasol
- 1 cucharadita de sal
- Media cucharadita de azúcar
- 10 huevos
Preparación:
- Coloca la harina en un recipiente con el azúcar y sal. Vierte el agua poco a poco hasta lograr una masa suave y que sea fácil manipularla.
- Teniendo la masa preparada, da forma a las arepas de más o menos unos 10 cm de diámetro y 5 mm de grosor.
- Calienta una sartén con aceite y fríe las arepas hasta que estén doradas.
- Retira las arepas del aceite y haz un pequeño agujero en el centro con un cuchillo.
- Agrega un huevo en cada arepa y fríe hasta que esté cocido.
Consejos para mejorar la receta:
- Agrega queso rallado a la masa para darle un sabor diferente.
- Sirve las arepas con mantequilla y miel para un desayuno dulce.
- Agrega chicharrón o carne desmechada para un almuerzo más sustancioso.
Tiempos de preparación:
- Tiempo de Preparación: 20 minutos
- Tiempo de Cocción: 25 minutos
- Tiempo Total: 45 minutos
Espero que disfrutes preparando esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!🍴
